作為“世界三大蒸▽餾▽酒之一”，▽白▽酒●是●中華民族的“國(Guó)粹”産業(Yè)，曆史悠久、工藝精▽湛▽，而且是世界 上唯(Wéi)一采用“生态釀(Niàng)造”工藝的酒●種●。千百年來，白酒的∇釀∇制▲技▲(Jì)藝因與地理環境、水(Shuǐ)系資源[Yuán]、生物菌種、▿窖▿(Jiào)池窖藏、節(Jiē)令周期、陰(Yīn)陽五行等，産生着複雜[Zá]而奇特的自 然聯系，一直披[Pī]着神秘的面紗，使得古今無▲數▲釀酒人研究探索。◆因◆此，近年來(Lái)，中國白酒申請成為“世界非物[Wù]質文化遺産”的呼∆聲∆(Shēng)越(Yuè)來越高，并提高到“傳播中華文 明最(Zuì)佳載體之一”的高[Gāo]度，引起國家有關部門的高度重視。

 生産工藝[Yì]及環境(Jìng)的獨特性，是中國白酒[Jiǔ]軟實力[Lì]的基礎。白酒生态發酵釀造工藝的神秘色彩，對窖池、窖藏條件[Jiàn]的要[Yào]求，對∇于∇生産∆環∆境近乎苛刻的要求，“酒是陳的 香”的年份(Fèn)魅力，傳承了中[Zhōng]國博(Bó)大精深的白酒文化(Huà)，在繼承、創新過程中，體現[Xiàn]為産品質量和(Hé)品牌影響力不斷穩定[Dìng]提高，與國際通暢性烈(Liè)性[Xìng]酒比肩，這些[Xiē]一并(Bìng)構成了 白酒▲的▲軟實力。

 在(Zài)熔化帶應使芒硝分解完全(Quán)，玻[Bō]璃液中的含量不應超過，并盡可能[Néng]地避(Bì)兔在冷卻[Què]或成型時[Shí]受[Shòu]還原焰的作用引起[Qǐ]二次∇氣∇泡。在冷卻(Què)帶或成型帶所用▿的▿耐火◇材◇料不能含有還原劑夾[Jiá]雜物[Wù]，如焦炭、碳化物、矽酸亞鐵、鐵珠或硫化物等，否則将産(Chǎn)生由灰泡至較大的[De]氣泡，影響亞克力酒[Jiǔ]盒(Hé)的質量。